Minerali u našem organizmu

Maline imaju čudesan ukus i izuzetno su bogate mineralima

Minerali za razliku od vitamina koji su organske supstance, su neorganske supstance.
Minerali su prisutni u našem organizmu u malim količinama: oni ukupno čine 4% naše telesne težine.
Iako prisutni u tako maloj količini, oni su važni u mnogim vitalnim procesima. Od osnovnog procesa formiranja kosti do normalnog funkcionisanja srca i sistema za varenje.
Mnogi minerali se vezuju za prevenciju raka , osteoporoze i drugih hroničnih bolesti.

Ljudi moraju da dopune svoje snabdevanje mineralima kroz ishranu ili uzimanjem suplemenata.
Od 60 minerala koliko ih imamo u organizmu, samo su 22 koji se smatraju esencijalnim.
Glavni ili makro minerali su: Kalcijum, hlor, magnezijum, fosfor, kalijum, natrijum,i sumpor.
Ostalih 15 minerala su minerali u tragovima ili mikrominerali. Od njih je dnevna potreba mala-mereno u mikrogramima (milionitom delu grama), i zbog toga se i zovu mikrominerali.